皆様は海鮮丼、お好きですか？

当店、鹿島市の“海鮮屋ばんせい”おすすめの海鮮丼を解説させてください！

まずは、酢飯について。
お酢は、新鮮な魚との相性が抜群になるように調合しました。
酸っぱくなりすぎず、甘くなりすぎない丁度いい甘みが美味しさの秘密です。

次に、醤油。
厳選した素材から作られた特製の醤油を、料理ごとに合うように調合しました。
とろみのある醤油やさらっとした醤油でお刺身が食べやすくなるように調整しています。

最後に、お皿。
佐賀県の波佐見焼という、陶磁器を使用しています。白に映える藍色がとても美しい！
盛り付けた料理が見た目からも美味しさを感じていただけるはずです。

このように食材から器までこだわりぬいた美味しい海鮮丼グルメをランチで召し上がりませんか？